制冷網訊：近日制冷網了解到，在高溫 天氣下重慶市降溫招數層出不窮，各商家也打響了“高溫消暑戰”。
冷庫火爆，冷庫出租出現“一庫難求”的局面，根據制冷網的了解，重慶地區6-7月，冷庫的出租率最高能達到90%，有的租主在今年二月份就開始將凍品囤積起來，用于夏季銷售。
由于冷庫確實不夠用，大批的冷庫破土動工，今年七月中旬，重慶某家冷鏈物流產品園對外宣布，明年3月將建成10萬噸冷庫。而且是首次采用環保制冷劑的環保冷庫。
那么造成冷庫市場火爆，一庫難求的原因是什么呢?
有數據顯示，由于保鮮技術落后，我國每年約有20%—25%的果品和30%的蔬菜在中轉運輸及存放中腐爛損壞，損壞總量高達上億噸，價值高達上千億元。
目前，發達國家已形成了完整的從田地到市場的冷鏈運輸鏈條。在歐美、日本,肉禽冷鏈流通率已達90%，蔬菜、水果冷鏈流通率達95%以上。
市場需求旺盛，拉高了冷庫市場的租金。據介紹，目前重慶冷庫租賃租金每月每平方米為80-150元，大大高于全國70-80元的平均水平。在業內，主城冷庫利潤高達15%-30%已經不是秘密了。“如此高的利潤，在目前經濟下行的背景下，即使是高科技行業也很難以達到。”
“然而，在高價格背后的現狀是：重慶冷庫只有極少數實現了運輸到冷藏、搬運、卸貨全過程低溫冷藏。這是一個巨大的市場空間。”業內人士稱，這也是投資者爭先上馬建冷庫的主要動力。
就在資本瘋狂搶占冷庫市場之時，業內人士也有隱隱的擔憂，“我們擔心，未來重慶市場能否有如此多的凍品需冷藏?”
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