記者與制冷行業著名專家的提問與回答
2009年10月廣東一專業生產制冷機組的生產廠家找到了武漢華興日用化工有限公司總經理楊勇商談定購他們生產的克垢和滌塵。商談中楊勇了解到，該廠定購克垢和滌塵是準備新增一項售后服務，即對銷售出去的機組負責長期、定期清洗。機組生產企業開始把清洗當作售后服務的內容了，標志著冷凍冷藏行業已經有相當一部分的人開始關注機組的清洗了--作為一家長期從事生產家用空調和中央空調清洗產品的生產廠家，楊勇敏銳地意識到，冷凍冷藏行業的清洗即將興起。他迅速做出了進軍這一新行業的決定，并果斷地參加了當年12月在杭州舉辦的號稱中國冷凍冷藏第一展的"第十屆強華制冷展"，在會上開展了各種活動宣傳推介自己的企業及產品。
記者：到目前為止，制冷清洗在冷凍冷藏業內還沒受到太多的關注，作為銷售機組的售后服務產品而決定進入這一新領域的?
楊總：首先需要說明的是，制冷機組的生產企業對銷售出去的機組負責長期、定期清洗，把它做一項售后服務的內容的決不止廣東的這一家企業，僅我們知道的就有南京金陵、中大貝萊特、湖南遠大等眾多企業，他們已經這樣做了。可以說我們關注制冷機組清洗這一塊市場也已是很久了。廣東的這家企業直接找我們來合作，只是更加讓我們堅定了信念，加大了進軍這一新領域的步伐，如根據制冷機組適應的水溫、環境和場所(如適應眾多農戶建冷庫的農村水質需要)開發出不同系列的滌塵和克垢。如果要說為什么進入冷凍冷藏業的清洗市場，主要是因為我們認為冷凍冷藏的清洗市場比中央空調清洗市場發展潛力更大。
楊總：主要有三點：一是冷凍冷藏產品未來的發展空間比中央空調的更大，因此清洗市場也就比中央空調的更大。有關資料表明：我國冷凍冷藏行業目前占整個制冷行業的比例約為20%，遠低于國際成熟市場約40%的比例。與發達國家情況相比，我國在農、漁、牧等農副產品的冷藏、冷凍、物流等方面差距很大，預計這些方面冷凍冷藏設備未來幾年平均增長率可達25%以上，遠大于中央空調10%的增長率的水平。二是一些中央空調特別是一些大型中央空調的生產集團都有動力部門負責對銷出的產品定期清洗，而制冷機組的生產廠基本上都沒有，把負責清洗做為售后服務項目的中央空調生產廠家，也比制冷機組生產廠多，因此，制冷機組清洗的市場空間很大。三是我們認為冷凍冷藏產品清洗市場相對于中央空調清洗市場的開發難度也要小些。
記者：上面你談到了中央空調和制冷機組原理和構造基本差不多，清洗的方法、收費標準等也基本一樣。現在請你給我們具體講解一下機組為什么要定期清洗或者說機組使用一段時期后，會產生什么問題，不清洗會有什么危害。
楊總：好吧。中央空調主機(包括制冷機組，只有功率大小的區別)在運行的過程中，會有主要由水垢、淤泥、腐蝕產物和生物沉積物構成的統稱為污垢的物質沉積在冷凝器、蒸發器及吸收器的傳熱表面。由于污垢導熱系數低，會因此而大大降低中央空調或制冷機組的制冷換熱效率，導致冷凝器壓力升高，制冷效果下降，能源消耗大幅上升。根據日本栗田公司提供的資料，中央空調系統生垢0.2-0.5mm厚度，換熱效率降低33%，運行耗能平均增加20%左右。如果結垢1毫米，其能耗增加30%左右，制冷效率下降34%。到了這個程度，原來三臺制冷機組的制冷能力就只相當于二臺設備在正常工作了。如果冷凝器和冷卻塔結垢再嚴重，冷卻效果降低，冷凝壓力過大，就會引起機組的超壓保護而停止工作，導致設備不能再正常工作。此外，污垢還加速循環水管道的腐蝕，使中央空調或制冷機組使用壽命縮短。正因為如此，發達國家都對制冷機組等系統都實行定期清洗。按照國際慣例，中央空調每年都必須科學清洗保養一至兩次。
記者：可見制冷機組、循環水管道、冷卻塔的清洗不是可有可無的，而是非搞不可的。那你是否能再舉一個實例給我們介紹一下，通過清洗可以使制冷機組恢復到什么狀態，達到什么樣的效果，證明清洗是否“物有所值”。
楊總：總的來說，清洗可以讓制冷機組恢復到正常的制冷效果，縮短壓縮時間，節約用電10%～30%。延長制冷機組的使用壽命，降低空調設備的折舊費用，保證機組正常運行，降低故障率，減少維修費用。若以一臺容量為100萬大卡的中央空調機組為例，若該機組設備能效比為3.2KW/1萬大卡。平均負荷80%，一年運行10個月共5000小時。按此機組結1毫米的水垢，使機組制冷量降低20%-40%，同時使冷凝器壓力升高，導致電機負荷增加，多消耗電能30%為計，則一年需多耗電：100X3.2X5000X30%=12.8萬～38.4萬度，以每度電0.8元計，每年浪費的電費為30.72萬元。而通過清洗使機組恢復到了正常狀況，相當于一年節省了30萬元的電費。定期清洗中央空調還可以讓中央空調主機耐用年限平均延長一倍，若這臺100萬大卡的中央空調機組價格為150萬元，完全不清洗機組耐用年限約為7年左右，則平均每年設備折舊費約為21萬元，而經定期清洗后，各主要部件耐用年限平均延長3年左右，則平均每年折舊費約15萬元，相當于每年減少設備折舊費6萬元。 僅此兩項就省出來了36萬元。如果再把不清洗引發的故障停機等各種直接、間接費用算起來，則估計在50萬元以上。
記者：通過這樣的實例，我們就可以非常直觀地了解到，清洗機組盡管花的費用較大，但相對于省下來的錢，還是合算的。
楊總：應該說是“物超所值”——看似是用戶花了錢，實質則是花的小錢省了大錢。這樣的觀念對作為專業人士的制冷機組的用戶來說是容易接受的，因為在實際的使用中，一段時間沒清洗的機組制冷效果越來越差，耗電量越來越大等，他們都是有切身感受的。不過沒有人這樣系統地給他們算投入產出的賬罷了。
記者：因此你對打開制冷機組的清洗市場比中央空調更有信心。
追求清洗達到綜合效果的最佳
記者：在中央空調清洗市場耕耘多年，特別是中央空調系統清洗這一塊，你覺得有什么問題值得冷凍冷藏清洗市場借鑒、警覺的?
楊總：盡管國內的中央空調清洗市場搞了多年，但我認為它仍是不成熟不規范的，除了國家監管不到位等原因外，我覺得終端用戶的一些錯誤的觀念也是不可忽視的原因，上面我談到了中央空調終端用戶是各行各業非制冷專業人士除了較難接受"中央空調系統必須定期清洗，清洗物超所值"的思想外，不少愿意清洗的用戶也往往比較片面地單純追求 "只要洗得干凈"、"越快越好"和"越便宜越好"的效果，使一些見效慢一點，但對被洗物腐蝕輕得多的產品反而受到冷落，而一些見效十分快但嚴重腐蝕被洗物的以鹽酸甚至硫酸為主要原料的偽劣清洗產品大行其道。一些單純只講便宜的用戶，找一些沒有資質的工程商清洗(前面我已經講過了中央空調主機的清洗必須是有資質的工程商才能承接，一般的清洗公司只能清洗風管管道)，他們為了降低清洗成本使用的是一些非正規廠生產的"三無"清洗產品，結果出現了把中央空調管道洗穿了等嚴重后果，出了事無法找。這些錯誤的觀念誤導了生產者、工程商和經銷商。使大量的無生產營業執照(國家對此控制非常嚴格)、無企業生產許可證(屬于嚴厲打擊對象)、無注冊商標、無產品執行標準、無檢測手段的"五無"非正規生產廠家和無資質的工程商得以生存，大量的低價水貨滌塵和克垢充斥市場。使許多設備遭到了傷害，用戶受到了損失，造成大面積的環境被污染。因此還需要國家和貴刊加大市場的規范力度和正確引導。
記者：那么你覺得制冷機組的用戶應當注意些什么，使制冷機組的清洗市場能夠健康的發展?
楊總：一定要追求清洗機組最后達到的綜合、均衡的最佳效果。
怎么理解?
楊總：清洗產品和清洗機組與其它的產品和服務有較大的差別，它的理想結果不是一個方面的最佳而是多個方面的綜合匹配的最佳，即西方經濟學理論中十分強調的均衡。我總結了一下清洗機組要達到主要有六個結果：一是除垢的干凈徹底，二是除垢去油的速度最快、最省事，三是對被清洗物腐蝕損害最小，四是產品和清洗成本最低，五是對人的傷害最小，六是對環境的破壞最低。這六個結果決不能偏向一個，而只能綜合平衡后獲得整體效果的最佳。上面我提到了有的中央空調的用戶只追求洗得干凈、快、便宜，找的是不正規的工程商，用的是低價的水貨產品甚至是自己用鹽酸、硫酸和硝酸勾兌的強酸原料，結果使中央空調主機使用壽命受到嚴重影響。最終吃了大虧。
記者：那么應當怎樣兼顧這六個方面的平衡，達到最終結果的最佳呢?
楊總：無論是生產者、工程商還是經銷商，當然最重要的是機組的用戶都要有最終結果最佳的觀念。對用戶來說，首要的是要選擇有資質的工程商來清洗，選用正規的生產廠生產的清洗產品。在這樣的前提下來比質比價，求得最終結果的最佳。比如我們武漢華興化工生產的克垢，采用的原材料一般為有機酸和無機酸及絡合物等系列助劑，除垢的時間也比較快，配合緩蝕劑等助劑，對被清洗物的腐蝕程度幾乎接近零。而市場上一些非法生產廠家生產的克垢大多采用的是鹽酸、硫酸、硝酸等一類強酸的無機酸，雖除水垢見效十分快，但除了嚴重腐蝕被洗物和施工場地如安放機機組的地面和墻上的瓷磚外，還嚴重傷害清洗人員的皮膚、眼角膜、喉粘膜等，另外這些無機酸產生的氣體對空氣污染很大。又因為他們在克垢里面沒有添加相對應的助劑，而使得他們的售價非常低廉。使用這些廠家的產品和選擇非正規的工程商，出了問題，有些根本沒處找，有些找到了但他們根本沒有辦法解決。如中央空調清洗中有時出現了洗穿了設備;清洗中滌塵或者克垢濺到了清洗人員眼中灼傷了眼睛導致失明等系列現象經常發生，一些非正規生產廠和工程商束手無策。而我們對這類緊急事故均有一套應急措施，經過及時處理不會對傷者造成危害。同時我們還針對不同的經銷商、工程商提供相應的技術培訓和技術指導。
對同樣是正規廠家的產品來說，我們華興的價格又較為適中。如同樣能達到我們的綜合清洗效果而沒有腐蝕性的克垢，我們的產品每瓶僅30元左右，而有些品牌的價格高達50多元。顯然，我們的產品性價比是最高的，選用它也就獲得的最終結果最佳的根本保證。
記者：要獲得最終結果的最佳，生產廠、工程商和經銷商要注意些什么呢?
楊總：生產廠、工程商和經銷商要注意引導用戶的需求向這方面轉變，培育這樣的觀念，讓四者共贏，而不能為了利益一味地迎合一些單純講便宜的用戶的需求，摻雜使假等。如果站得更高一點的話，那就是還要樹立起社會責任感，特別關注一下清洗產品對清洗工作人員的傷害和環境的破壞。這方面，我們武漢華興有一些值得提倡的東西，如我們曾擬采用的一種緩蝕劑性能非常優秀，適應范圍很廣，且價格便宜，但它作為廢水流入江河后重新進入到自來水中后對人仍有較強的致癌作用。因此，我們沒有選用它而采用的是價格更高且各方面性能也很不錯的緩蝕劑。
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