隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，小型的超市靠近居民西哦啊去和人流密集的區(qū)域，發(fā)展越來越壯大，在中國城市零售行業(yè)中，所占的比重越來越大。但是，在制冷發(fā)面的利用效率普遍不高，現(xiàn)在艾默生制冷設(shè)備在積極的助陣小型超市節(jié)能環(huán)保的工作。
小型超市經(jīng)過多年的發(fā)展，大家深知中小型連鎖超市想要快速、健康、高效發(fā)展，必定要在如何有效降低能源費(fèi)用，保證生鮮類商品安全、減少損耗等方面進(jìn)行合理、科學(xué)、有效的運(yùn)行管理。
提升管理方式，精準(zhǔn)掌握能耗，提示小型超市運(yùn)營水平
基于新的控制方式，艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)幫助其進(jìn)行連續(xù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，自2012年6月實(shí)施自動系統(tǒng)控制，通過門店電費(fèi)賬單比較，門店改造后的平均用電量比2011年下降了25%。每個門店每年電費(fèi)節(jié)約在2萬元左右。該項(xiàng)目的成功為小型超市更好地保持設(shè)備良好運(yùn)行狀態(tài)，精準(zhǔn)控制設(shè)備運(yùn)行以及運(yùn)行成本控制，起到了積極有效的示范作用。
小型超市希望通過應(yīng)用新技術(shù)、數(shù)據(jù)分析等手段對現(xiàn)有的超市設(shè)備進(jìn)行改造和節(jié)能管理，以達(dá)到精確控制陳列柜溫度保證食品安全、降低店內(nèi)設(shè)備電能消耗、遠(yuǎn)程管理設(shè)備等，實(shí)現(xiàn)超市設(shè)備的智能化管理，遠(yuǎn)期建立公司層面的監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)。
智能化管理的首要問題是提高超市陳列柜制冷系統(tǒng)的穩(wěn)定性和溫度的均勻性，保證食品品質(zhì)和提高食品安全。其次，通過科學(xué)的制冷參數(shù)優(yōu)化、精確的玻璃門電加熱器控制、合理的按照優(yōu)化邏輯自動控制空調(diào)和照明，實(shí)現(xiàn)店內(nèi)制冷、空調(diào)、照明的能耗節(jié)約;最后，通過系統(tǒng)的自動統(tǒng)計功能，獲取了完善各類數(shù)據(jù)尤其是設(shè)備能耗、溫度等，為管理層決策提供了數(shù)據(jù)并使在不同時期能耗數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)了可對比，達(dá)到精準(zhǔn)掌握設(shè)備運(yùn)行狀況的目標(biāo)。
艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)小型超市智能化節(jié)能方案
通過技術(shù)對比、綜合考慮小型超市對未來新店和老店改造等因素，艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)布署了小型超市智能化節(jié)能方案，對多家店進(jìn)行改造和新建，整合了制冷、自動控制等產(chǎn)品，優(yōu)化了門店的設(shè)備運(yùn)行管理，實(shí)現(xiàn)了制冷、空調(diào)、照明自動化運(yùn)行，設(shè)備24小時監(jiān)控，末端設(shè)備自動控制，以及對各系統(tǒng)進(jìn)行能源分析。
小型超市智能化節(jié)能方案主要包括制冷系統(tǒng)改造、安裝自控系統(tǒng)、遠(yuǎn)程系統(tǒng)及能源監(jiān)控，系統(tǒng)優(yōu)化節(jié)能管理。艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)應(yīng)用ZXD數(shù)碼渦旋冷凝機(jī)組代替原來定容量渦旋冷凝機(jī)組，通過數(shù)碼渦旋技術(shù)的無級能量調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)按需供冷、減少機(jī)組開停機(jī)次數(shù)，幫助直接節(jié)能。
在冷柜、空調(diào)、照明等設(shè)備安裝自控系統(tǒng)，每個冷柜的溫度與數(shù)碼控制及配合實(shí)現(xiàn)了較高的溫度一致性和穩(wěn)定性，空調(diào)設(shè)備實(shí)現(xiàn)在26度以下不啟動空調(diào)，減少人為因素帶來的能耗，照明設(shè)備利用輸入輸出模塊對店內(nèi)按照不同季節(jié)、不同時段自動開啟和關(guān)閉。而在店內(nèi)安裝智能電表，則幫助店內(nèi)各個系統(tǒng)監(jiān)測耗電量和總電量，通過能源分析軟件，生成數(shù)據(jù)分析報表，準(zhǔn)確提供每月的能耗數(shù)據(jù)用于同期或者不同期的數(shù)據(jù)分析，同時為財務(wù)部門預(yù)提電費(fèi)提供了準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù)。
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