一、果蔬貯藏冷庫裝置的構造
應具備性能優良、操作方便、故障率低等特點。 1 制冷壓縮機的作用是讓冷庫內迅速降溫。
既能減少庫內的占用體積，又可解決系統回油問題，使機組能正常工作，使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的作用。 2 冷風機采用的基本為吊頂式冷風機 , 冷庫裝置。
外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫板應當具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才干保證保鮮冷庫的保溫效果， 3 庫體保溫資料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯。降低用戶運行本錢。
4 自控元件是為了確保系統制冷調節的靈敏度和使用可靠性而設的
設有電動化霜終溫控制。冷庫裝置后一個電控系統可以對多個庫體進行電動控溫。 5 電控系統進行電動控溫。
6 現階段果蔬貯藏冷庫采用的大多數是活動式的組合冷庫裝置。組合冷庫裝置的特點是靈活性強、結構簡單、操作方便且易于管理。組合冷庫裝置主要由庫體、庫門、制冷壓縮機、冷風機、自控元件、電控系統六大局部組成，方便以后冷庫維修
大門上裝個小窗戶， 7 庫門主要起到保溫、美觀的作用。取東西的時候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。
二、冷庫安裝注意事項
相互之間必需留有一定的空間， 1 冷庫裝置后果蔬包裝箱堆放時。以利于庫內空氣流通，使貯藏物品的溫度與設計控制溫度相同。貯藏物堆放不能太高，與冷庫頂面有６０厘米到１２０厘米的空間、與周邊墻面有５０厘米到８０厘米距離，堅持四周通風，有利于庫內氣體流通，使溫度分布均勻。
如發現廢塑料袋等雜物應及時取出， 2 采用水冷機組的應檢查水池內是否干凈。否則會堵住水泵的吸入口，造成水量小或斷水。
并且要安裝可靠的斷路器 , 3 冷凍機使用電源必需單獨架設。冷庫安裝，電源電壓控制在３８０Ｖ±１０％、２２０Ｖ ± １０％內電源網絡電壓過高、過低易造成電機燒毀。
4 冷凍機四周必需清潔干凈。
使庫內果蔬釋放的如乙烯、Ｓ０２等氣體得以排出， 5 定期打開庫門。有利于果蔬保鮮，因為這些氣體對果蔬有加快后熟的作用。
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